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地三鲜

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超人夫妻的厨房  超人夫妻

用料  

茄子 1个
土豆 2个
青椒 2个
玉米淀粉 3勺
蚝油 半勺
老抽 4分之一勺
生抽 半勺
盐 适量
糖 3克
食用油 适量

地三鲜的做法  

  1. 土豆茄子去皮切滚刀块，青椒切块。土豆用清水煮，煮到用筷子能戳透

    地三鲜的做法 步骤1

  2. 盛出用淀粉抓匀

    地三鲜的做法 步骤2

  3. 茄子用淀粉抓匀

    地三鲜的做法 步骤3

  4. 蚝油、生抽、老抽、糖、一勺淀粉加点水调匀

    地三鲜的做法 步骤4

  5. 倒入食用油，炸土豆，盛出

    地三鲜的做法 步骤5

  6. 炸茄子

    地三鲜的做法 步骤6

  7. 放入辣椒继续炸，盛出油倒掉一点

    地三鲜的做法 步骤7

  8. 放入调好的酱，放入食物翻炒

    地三鲜的做法 步骤8

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地三鲜相关分类

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该菜谱发布于 2021-05-25 13:16:29
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