蒜苔炒肉

准备好所需食材
1、蒜、姜切沫
蒜苔切合适长度
肉切片或者切条都行，看自己喜好
2、蒜苔切好后用盐水泡3～5分钟，可以保证蒜苔颜色翠绿
3，肉可以加一勺酱油抓匀，稍微腌制一下

1、起锅倒油，油温7-8成，下姜沫、蒜沫炒香
2、锅离开火源，下肉，快速翻炒，锅重新放在燃气灶上
3、肉炒至断生，加入两勺蚝油，翻炒后，加入蒜苔，快速翻炒，炒至没有蒜苔的生辣味就可以了
4、尝一下，咸淡适量加点盐就可以了

出锅！品尝美味吧
快@你的男/女朋友做给你吃吧
多准备两碗米饭哦！
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