中式-泡椒蒸巴沙鱼

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减脂期间吃了很多巴沙鱼,今天的口味是泡椒蒸

用料  

巴沙鱼 1条
料酒 1勺
胡椒粉 1勺
剁椒 3勺
蒸鱼豉油 2勺

中式-泡椒蒸巴沙鱼的做法  

  1. 1、巴沙鱼解冻后用厨房纸吸去水分,一般换两次纸
    2、鱼肉切大块,加入料酒和胡椒粉,腌制半小时

    中式-泡椒蒸巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 1、倒掉腌制出来的水分,在鱼肉上面铺上泡椒,多少按个人喜好就好
    2、放入开水锅,蒸6分钟

    中式-泡椒蒸巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 将蒸出来的水分倒掉大半,蒸鱼豉油浇面
    开饭!

    中式-泡椒蒸巴沙鱼的做法 步骤3

小贴士

泡椒可以换成剁椒,做法一样
 

中式-泡椒蒸巴沙鱼相关分类

该菜谱发布于 2021-05-25 13:40:49
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中式-泡椒蒸巴沙鱼的答疑

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