一学就会❗自制Q弹水果果冻

3 人做过这道菜
五一假期一过天气开始越来越热,大家更喜欢吃点冰冰凉凉、营养健康的零食甜品。今天就先教大家一个#如何DIY自制水果果冻#,健康美味又补充维C,大人小孩都喜欢。做甜品的配料其实很简单,操作也不麻烦,自制嘛水果可以随心放,我是用的白凉粉,做出来的果冻会很清透,口感非常Q弹~

用料  

白凉粉 35克
白糖 45克
VOSS天然泉水 2瓶
芒果
猕猴桃
草莓

一学就会❗自制Q弹水果果冻的做法  

  1. 准备食材~

    一学就会❗自制Q弹水果果冻的做法 步骤1
  2. 水果切丁~

    一学就会❗自制Q弹水果果冻的做法 步骤2
  3. 奶锅里倒入VOSS天然泉水800毫升煮滚~

    一学就会❗自制Q弹水果果冻的做法 步骤3
  4. 倒入白凉粉和白糖搅拌融化熄火~

    一学就会❗自制Q弹水果果冻的做法 步骤4

  5. 先在模具里倒入三分一白凉粉凝固后,再放入水果丁,然后倒入八分满白凉粉放凉凝固就可以吃啦~

    一学就会❗自制Q弹水果果冻的做法 步骤5

  6. 好吃又好看的水果果冻做好啦,脱模就可以吃喽~

    一学就会❗自制Q弹水果果冻的做法 步骤6

小贴士

小贴士:刚刚煮好的白凉粉稍微晾一下再和水果混合;甜度根据自己的口感增减白糖;

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-25 16:14:53
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