拯救挑食熊孩子‼️菠萝蛋包饭
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人做过这道菜
甜宝贝520
六一儿童节快到了，今天在家做了一款充满童趣的儿童餐，其实就是在炒饭上盖一层用黄瓜和鸡蛋做成的菠萝网状花纹，既营养又好看。面对挑食的熊孩子稍微花点心思孩子就能爱上吃饭。
用料
拯救挑食熊孩子‼️菠萝蛋包饭的做法
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准备好所有的食材和调料
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虾仁用盐和料酒腌制15分钟
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鸡蛋加少许盐搅拌均匀后用小火煎成蛋皮
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取出鸡蛋皮切成食指宽的条状，黄瓜刮薄片从中间一切为二，变成两小条。
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将黄瓜和鸡蛋下边篮子一样，变成图中的样子。
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起油锅，将腌制好的虾仁翻炒变色
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将剩余的鸡蛋搅打均匀，倒入锅中，炒成小块。
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倒入玉米粒黄瓜丁等杂菜，快速翻炒均匀
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调入适量六月鲜轻12轻盐昆布酱油
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倒入米饭炒散
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调入适量盐翻炒均匀关火
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荷兰豆焯烫三分钟左右捞出在盘中摆放当作菠萝的叶子
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再放炒好的米饭作为果实部分注意要上面比下面窄一些。
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盖上编制好的菠萝网纹，斜着放看着更像菠萝，切掉边缘多余的黄瓜和蛋皮，整理好就大功告成了。
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营养丰富又好吃的菠萝蛋包饭
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开动吧
小贴士
炒饭的部分可以根据个人喜好来制作，食材份量为两人份，
菠萝网纹部分只能做一个，切下来多余的黄瓜和蛋皮可以直接吃掉。覆盖菠萝网纹时不要散掉了，可以用两把刀分别托起来，再放到炒饭上。
菠萝网纹部分只能做一个，切下来多余的黄瓜和蛋皮可以直接吃掉。覆盖菠萝网纹时不要散掉了，可以用两把刀分别托起来，再放到炒饭上。
