黄瓜切条去瓤
放碗中撒入适量的盐,抓拌均匀,腌制一个小时。小米辣对半切开,干辣椒切段,大蒜切片备用。
腌好的黄瓜用清水洗干净,拧干水分。放碗中加生抽 陈醋 白糖 小米辣 大蒜片 干辣椒 花椒 耗油。
起锅烧油,油烧到刚冒烟就浇到配料上面,配料香味就出来了,用筷子搅拌均匀。放冰箱冷藏三四个小时就可以吃啦!酸辣开胃菜就做好啦!😍期待你们的作业!做法超级简单 配粥真的好好吃😋
上传你做的酸辣脆爽🥒-酱腌黄瓜 开胃小菜「家庭版0失败」