简易老干妈炒饭

1 人做过这道菜
我觉得好吃 但不精致
用料烹饪都是怎么简单省事怎么来

用料  

老干妈 爱吃多少加多少
米饭 1-2碗
鸡蛋 2-4个
1克
生抽 1勺
可选
葱花 随意

简易老干妈炒饭的做法  

  1. 材料 鸡蛋可以不加
    我的老干妈不咸 需要后面加盐或者生抽 老干妈够咸可以不加盐

    简易老干妈炒饭的做法 步骤1
  2. 整点蒜爆香 可以加点豆豉
    俺第一次加不知道加多少
    这一步其实完全可以没有 我的祖宗要吃加豆豉的才被迫加

    简易老干妈炒饭的做法 步骤2
  3. 加米饭 炒散
    图中能看出来一团一团的(左边) 需要炒

    简易老干妈炒饭的做法 步骤3
  4. 加老干妈和鸡蛋(事先炒散/这一步直接加蛋液炒/不加都可以)

    简易老干妈炒饭的做法 步骤4
  5. 边尝味道边加盐 建议给一勺生抽 很香
    讲究的撒把葱花 出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简易老干妈炒饭相关分类

该菜谱发布于 2021-05-25 23:00:13
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简易老干妈炒饭的答疑

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