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下饭酸豆角

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菜菜的蛋蛋的厨房  菜菜的蛋蛋
配饭配面都很好吃的酸豆角，它来了~超级简单哦！🥳

用料  

酸豆角 300克
酱油 半勺
耗油 半勺
糖 半勺
辣椒酱 1勺
辣椒 3个
蒜 4瓣

下饭酸豆角的做法  

  1. 酸豆角先泡水，泡出咸味

    下饭酸豆角的做法 步骤1

  2. 洗净后切成小块

    下饭酸豆角的做法 步骤2

  3. 蒜跟辣椒切成小粒

    下饭酸豆角的做法 步骤3

  4. 热锅后，锅里倒油，爆香辣椒跟蒜

    下饭酸豆角的做法 步骤4

  5. 下入豆角炒出香味

    下饭酸豆角的做法 步骤5

  6. 加入一勺辣椒酱，半勺酱油，半勺糖，半勺耗油拌勺调味（可以试试够不够味，不够咸，可以加多点酱油，不够辣，可以加一点辣椒粉）

    下饭酸豆角的做法 步骤6

  7. 拌匀就可以出锅啦，放凉后装入罐子里可以吃几天哦

    下饭酸豆角的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2021-05-25 23:55:44
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