低成本长期保存生姜的好方法
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人做过这道菜
黑猫和和
每次买的生姜都会因为存放不好，不是坏了就是干瘪了，觉得很浪费，所以想了这个可以长期保存的低成本保存法，真的很好，也很想分享给持家的主妇们。
用料
| 生姜 | 一大块（可以随意） |
| 白醋（其他醋都可） | 一袋（瓶装都可） |
低成本长期保存生姜的好方法的做法
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把生姜用小刷子刷洗干净，不喜欢姜皮的可以削掉。（我每次都是把姜皮去掉，用小刀挎就行）
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用刀切成薄片，厚度看自己喜欢。
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找一个干净的瓶子，把姜片放入，然后倒入白醋（其他的醋都可，看自己喜好，没过姜片。）
小贴士
这样保存的生姜，一点不会坏，而且也不会因为时间长而干瘪，每次现吃现取，记得用干净的筷子取出就好，用多少取多少，非常方便，泡完的醋可以炒菜吃，一点不浪费。
