登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 猪蹄烧黄豆

猪蹄烧黄豆

0 人做过这道菜
收藏
糖大爷的小厨房的厨房  糖大爷的小厨房

用料  

猪蹄 3
黄豆 500克
冰糖 30克
姜 6片
盐 10克
料酒 5勺
老抽 3勺
桂皮 2块
生抽 5勺
八角 3个
大葱 半根

猪蹄烧黄豆的做法  

  1. 猪蹄洗干净，焯水

    猪蹄烧黄豆的做法 步骤1

  2. 炒好糖色，倒入猪蹄上色

    猪蹄烧黄豆的做法 步骤2

  3. 加入开水料酒，没过猪蹄，加入香料（葱段，八角，桂皮，香叶，姜片）

    猪蹄烧黄豆的做法 步骤3

  4. 煮40分钟以后，加入泡好的黄豆，再小火煮一一个小时。有压力锅的可以放压力锅40分钟就可以。

    猪蹄烧黄豆的做法 步骤4

上传你做的猪蹄烧黄豆

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-05-26 09:48:24
79 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


猪蹄烧黄豆的答疑

关于猪蹄烧黄豆的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负