准备泡好的粉丝,豆芽,排骨
排骨焯水,然后锅中放油,油热放入排骨炒香放入葱姜,料酒,花椒八角,辣椒,盐,十三香,生抽,老抽,糖,加水没过排骨
水开放入豆芽
留少量水放入粉丝吸入汤汁,收干水分放入鸡精
装盘
上传你做的排骨炖粉条