麻辣小龙虾

给它们洗澡呀，刷白白。这次买的特价小龙虾，个头小点，如果可以选择，大家一定要买大个的，吃着才过瘾呀😁

锅内放油，多放一些，油热后把沥干水分的小龙虾入锅翻炒，炒至红色，捞出。

另起锅热油，同样的，多一些，温热状态，放入火锅底料和小龙虾调料，小火炒出红油，然后放切好的葱头碎，葱姜蒜，同之前过油的小龙虾一起翻炒三分钟。

加入啤酒两罐，盐少许。如果口味清或者是下午做好等晚上入味再吃，就不用再放盐了。中火咕嘟20至30分钟，时间根据小龙虾个头可略微调整。

时间到，放几瓣拍好的大蒜，出锅，开嗦✌