萝卜去皮洗净
切成一指长宽的薄片，放盐腌制两个小时。
洗掉多余的盐水，装入布袋。
用重物压一晚上，把水分压干。
这时候的萝卜已经变成萝卜干了，拌入调料就可以享用啦（注意需要再加入适量的盐，因为清洗盐水时已把盐分洗掉了。）
做好的萝卜干装瓶放进冰箱，方便储存。
好吃的下饭神器，赶快行动起来吧！
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爱吃的-七七
