奶油+白糖，隔水加热，搅拌均匀，放凉分2次加入蛋液，搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌均匀，最后加入澄粉，拌匀。面糊过筛，这样蒸出比较软滑。
水开后，蒸25分钟左右，中途隔十分钟左右搅拌一下。出锅，放凉整形。可以包包子了。我这是二十个包的份量。
上传你做的奶黄馅
小麦2211
