茄子🍆滚刀切块
因为茄子容易变色,直接下锅,一点点油炒炒,加一点水焖煮
期间把姜切沫,下锅加油倒入姜沫
倒入猪肉炒至变色
加入两勺蒜蓉辣酱
翻炒均匀后,倒入酱油一勺,醋半勺,白糖适量
把焖好的茄子倒入锅内翻炒均匀
可以出锅啦!味道好极了👏
上传你做的卖相不好但是味道超!好!的鱼香茄子🤤