1、带皮五花肉切丁，洋葱切丁，香菇切丁；2、油炸洋葱粒至焦黄盛出；3、葱油炒肉丁，加生姜片、少许料酒、五香粉炒至焦黄出油，放香菇炒软，放炸好的洋葱碎；4、加生抽、老抽，水多一些，5粒冰糖，加煮好的鸡蛋和豆腐干，炖煮40分钟；5、汤不要煮太干，留一点儿；6、煮点儿青菜🥬，又好看，又搭配营养
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雨中的蝴蝶1982
