自制柠檬茶

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38 人做过这道菜
夏天离不开的除了空调就是果茶了,柠檬茶更是爱的不行。总想来杯凉凉。

用料  

黄柠檬 半个
小青桔 3个
正山小种红茶 6克
300毫升
糖浆 40毫升
冰块 10粒

自制柠檬茶的做法  

  1. 锅里加水,煮开,加入红茶叶,煮5分钟,过滤出茶汤,晾凉备用。

    自制柠檬茶的做法 步骤1
  2. 准备一个雪克杯,柠檬切片放入杯里,青桔对半切放入杯里,用碎冰锤捶出汁水

    自制柠檬茶的做法 步骤2
  3. 加入冰块,继续捶打

    自制柠檬茶的做法 步骤3
  4. 加入糖浆,红茶汤。盖上盖子,雪克摇匀。

    自制柠檬茶的做法 步骤4
  5. 摇摇摇,摇摇摇

    自制柠檬茶的做法 步骤5
  6. 倒入杯子里。

    自制柠檬茶的做法 步骤6
  7. 完成啦。

    自制柠檬茶的做法 步骤7

小贴士

红茶煮一下比较浓。过滤茶汤的时候不要挤压茶叶。
小青桔提升风味,味道更清新,没有则用一整颗柠檬。
糖浆的量可根据个人口味适量增减,一般不超过45克。
有蜂蜜可以加一小勺蜂蜜,更好喝。没有可不加。

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该菜谱发布于 2021-05-26 22:41:00
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