凉拌茄子🍆

1 人做过这道菜
夏天吃茄子的季节.炒它需要很多油.厨房又热.试一试我这个凉拌菜谱吧.开胃简单.

用料  

茄子 3个
生抽 2勺
4瓣
芝麻 8克
2勺
香油 2勺
10克
香菜 5根
蚝油 1勺
辣椒面 2勺

凉拌茄子🍆的做法  

  1. 茄子蒸熟.筷子🥢能插进去就可以了.放凉后.用手撕成一条条.备用

    凉拌茄子🍆的做法 步骤1
  2. 准备香菜.葱.或者洋葱.切碎备用

    凉拌茄子🍆的做法 步骤2
  3. 最重要的一步.灵魂酱料.碗里放耗油.辣椒面.生抽.白糖.蒜末.芝麻.起锅烧热油.淋上去....不是我说.蘸鞋底子都好吃.简直.绝绝子!💕

    凉拌茄子🍆的做法 步骤3
  4. 淋在茄子上.撒上香菜.吃的时候拌匀.夏天的开胃菜做好了.赶紧端上一碗米饭🍚开吃吧!

    凉拌茄子🍆的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

凉拌茄子🍆相关分类

该菜谱发布于 2021-05-27 10:33:32
312 收藏


凉拌茄子🍆的答疑

登录查看全部1条答疑