番茄小馄饨

莲藕洗净去皮放入绞肉机打碎

攥水放入肉馅

虾仁剁碎放入肉馅，胡椒一勺，耗油一勺，花生油，一点盐，生抽，老抽，香油，搅拌均匀

面团加10%淀粉和硬面

多撒布面，擀薄，然后卷到擀面杖上，擀到最薄，动手能力差的这几步可以忽略，买馄饨皮。

往返折叠好

切方形馄饨皮

放馅子开始包

做了一顿饭的

煎一张鸡蛋饼

切玻璃丝

西红柿去皮切碎，炒成泥，加番茄酱，加水，开始下馄饨，可以加点骨头汤

碗里加紫菜，香油，生抽，虾皮，胡椒，先来点馄饨汤泡开紫菜，再加馄饨和汤

加入鸡蛋丝，撒香菜沫，开吃