准备好所需食材
面叶超市买的,一大袋320g,2块钱!自己能做也行
葱、蒜切碎备用
准备一个最后装面叶的碗,加入葱花、蒜沫、芝麻、辣椒粉
锅里热少许食用油,油热泼在调料上,加入酱油1勺、蚝油1.5勺,醋依照个人口味添加,搅拌均匀,备用
锅里烧水,水沸加入面叶,面叶很薄,2~3分钟就好了
煮面叶的同时,舀起两勺煮面叶的水,撒在准备好的调料汁上,搅拌均匀
面叶煮好捞出,倒进碗里,搅拌一下就行啦
有香菜和紫菜的可以弄一点加进去,味道更好
家里没有了,我就没加!
是不是很简单,5分钟就能做好的酸汤面叶
快@你的男/女朋友做给你吃吧
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