绿豆提前泡3小时
放入电饭煲蒸透
中筋面粉100克
60克水
20克玉米油混合和面
放入冰箱冷藏三小时
低筋面粉60克
30克玉米油，和面成油酥，也冷藏3小时
绿豆料理机打碎。喜欢科技感可以捣碎加入白糖或者炼乳
搅拌均匀
醒面好了分剂子，对等油酥团成圆球
擀皮把油酥包到中间
擀成牛舌状
卷起来再擀成牛舌状
如此两次后卷起擀圆
包绿豆馅
包子状包起来，收口面揪下来，否则会厚
面油纸放好，刷水，撒芝麻
210度25分钟，根据烤箱不同自己调节温度
出炉
上传你做的家常绿豆饼
忘情心
