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自我记录：日式生吐司
自我记录：日式生吐司
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六月会
用料
高筋面粉（新良大师系列日式吐司粉）
225克
水
110克
奶油
40克
牛奶
30克
炼乳
20克
糖
30克
盐
3克
鲜酵母
7.5克
黄油
15克
日式烫种
50克
自我记录：日式生吐司的做法
2档一分钟，3档2分钟，转6档7分钟，加黄油转3档3分钟，6档4-5分钟
风炉160度30分钟，下次试试155度30分钟
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该菜谱发布于 2021-05-27 12:13:24
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