生抽 | 适量(调色用) |
盐 | 少许 |
龙利鱼 | 2条 |
鸡蛋 | 4个 |
菊花叶(南京特色野菜) | 大概2斤(可换其他绿色蔬菜) |
蚝油 | 2勺 |
黑麦饺子皮 | 淘宝买的 |
黑胡椒调味料 | 适量 |
魔芋粉 | 1盒 |
黑木耳 | 适量 |
嫩豆腐 | 1块 |
橄榄油 | 1勺 |
龙利鱼绞成肉泥,2个鸡蛋炒好备用,嫩豆腐切块焯水,木耳提前泡好焯水切碎,魔芋丝切碎,菊花叶焯水切碎备用
所有食材混合好
淘宝买的黑麦饺子皮
准备下饺子
开水下饺子
饺子飘起来就熟了
我用的这个牌子的黑胡椒调味料
忍不住吃了一个,真好吃,哈哈哈哈哈哈~~