雪媚娘

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用料  

糯米粉 100克
玉米淀粉 20克
木薯粉 20克
细砂糖 40克
牛奶 200克
黄油 25克
淡奶油 200克
细砂糖 20克

雪媚娘的做法  

  1. 将所有的粉糖牛奶混合

    雪媚娘的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀后过筛,盖上保鲜膜,上汽蒸20分钟

    雪媚娘的做法 步骤2
  3. 这时候可以炒糯米粉,适量,小火炒至微黄即可,然后打发奶油,200克奶油,20克糖我觉得有点甜,不喜欢甜的可以减量

    雪媚娘的做法 步骤3
  4. 糯米皮蒸好后,趁热把黄油放进去,抓匀,这样可以防止面团粘手

    雪媚娘的做法 步骤4
  5. 最后包的时候随意包即可,我是叠了对角,放上喜欢的水果,齐活!

    雪媚娘的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-05-27 22:18:01
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