一口一个小烧麦

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每天都要给老公做早餐🥣吃惯了面条的南方人想换点别的口味77吧!

用料  

2勺子
生抽 3勺
适量
适量克
胡椒粉,料酒

一口一个小烧麦的做法  

  1. 胡萝卜🥕切丁,洋葱切丁,豌豆若干,火腿若干,五花肉若干,干香菇泡水后切丁。

    一口一个小烧麦的做法 步骤1
  2. 先炒五花肉,肉发黄即可,一旁备用

    一口一个小烧麦的做法 步骤2
  3. 再炒香菇,依次放入剩余的丁

    一口一个小烧麦的做法 步骤3
  4. 翻炒至色泽金黄,有香味溢出,再放入生抽,胡椒粉,少量料酒,加入浸泡香菇的水,闷至食物熟烂。

    一口一个小烧麦的做法 步骤4
  5. 试味,味道可,即关🔥,放入糯米,压烂,搅拌。

    一口一个小烧麦的做法 步骤5
  6. 懒人就用饺子皮包的,饺子皮放虎口处,用勺子舀一大勺糯米,虎口收紧,就可以啦!放火上蒸5分钟,香喷喷的烧麦做好啦!

    一口一个小烧麦的做法 步骤6

小贴士

五花肉需要腌制:加入料酒,生抽,盐,适量砂糖。糯米需要浸泡5小时以上,然后蒸熟。
 

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该菜谱发布于 2021-05-27 22:50:59
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