免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)

9 人做过这道菜
网上看到的一个视频,试做了一下,成功!原方记录,待后期按自己口味再做调整。这里我改用松下蒸烤箱,上色完美!

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 160克
高粉 250克
酵母 3克
10克
10克
1克
蒸烤箱 180度,18分钟

免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法  

  1. 如图

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤1
  2. 如图

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤2
  3. 如图

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤3
  4. 如图

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤4
  5. 如图

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤5
  6. 如图

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤6
  7. 如图,面团比较湿,撒多些干粉

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤7
  8. 如图

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤8
  9. 如图

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤9
  10. 整形好放入烤盘二发,恒温发酵模式40度,30分钟,取出刷蛋液撒芝麻

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤10
  11. 蒸烤箱烘烤模式,预热180度,烘烤18分钟,上色均匀。

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤11
  12. 淡口

    免揉低脂小餐包(松下蒸烤箱版)的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2021-05-28 00:01:08
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