洋葱炒鸡蛋

1 人做过这道菜
清理冰箱,看见不知放了多久的洋葱,突然想起来一道超级简单的菜~^_^

用料  

鸡蛋 4个
洋葱 半个
少许
味极鲜酱油 适量
蚝油 适量
鸡精 少许
白胡椒粉 少许

洋葱炒鸡蛋的做法  

  1. 洋葱切丝;四个鸡蛋放盐打散,备用。

  2. 热锅凉油,待油温升高,打入鸡蛋炒散,时间不要太久,稍微成型即可,盛出备用。

  3. 锅中再放适量油,加入洋葱翻炒,加入味极鲜和蚝油,炒至洋葱丝变软即可。

  4. 加入之前炒成型的鸡蛋的鸡蛋,加少许鸡精和白胡椒粉,翻炒均匀,出锅~香甜美味,可口下饭又简单易做的洋葱炒鸡蛋完成啦~^_^

    洋葱炒鸡蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-05-28 00:36:21
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洋葱炒鸡蛋的答疑

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