幼儿园六一活动分享||卡通手绘蛋糕

将牛奶加入20g细砂糖后与玉米油乳化均匀。

筛入50g低粉拌至无干粉后加入四个蛋黄拌匀备用。

四个蛋白分次加入30g糖打至大弯钩。

与蛋黄糊混合均匀后倒入烤盘。

烤箱预热150度，烤盘放入中层烤25分钟，取出晾凉。

将蛋糕片切成适合的方块，放入盒子底部。

淡奶油加糖打发后装到裱花袋里。

一层蛋糕片一层奶油，加入水果粒后再铺一层蛋糕片。

表面挤上奶油后用小抹刀抹平表面。

30g软化黄油12g糖打发后分次加入150g淡奶油打至8分发即为奶油霜，分别用小碗加入食用色素调色后装裱花袋。

按照喜欢的图案装饰即可。