好吃到炸裂の酸汤肥牛

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热爱一切酸辣的食物!🥰做成酸汤鱼也好吃,最底下有做法👇🏻

用料  

肥牛 200克
娃娃菜 1颗
金针菇 1把
青红辣椒圈 装饰用
薄荷叶 装饰用可不放
配菜可以换自己喜欢的 黄豆芽啥的

好吃到炸裂の酸汤肥牛的做法  

  1. 配菜先煮清水烫熟

    好吃到炸裂の酸汤肥牛的做法 步骤1
  2. 肥牛也要烫熟,会有血沫,不适合放汤里煮,配菜装盘

    好吃到炸裂の酸汤肥牛的做法 步骤2
  3. 准备好口味捞的调料包,直接倒锅里,加2-3碗水煮开,试试咸度,配菜多加水多的话,适量加点盐🧂

    好吃到炸裂の酸汤肥牛的做法 步骤3
  4. 把煮好的金汤直接倒入装食材的碗里,食材烫熟不用再入锅煮了。
    放上辣椒圈🌶️淋几勺热油,就ok啦!

    好吃到炸裂の酸汤肥牛的做法 步骤4
  5. 把肥牛换成鱼片也可以嗒!底下垫的是黄豆芽,也很好吃噢!
    (嫩滑鱼片腌法:鱼片+盐+生粉+胡椒粉抓匀后,再加点食用油封住表面的浆,腌10来分钟就很嫩了)

    好吃到炸裂の酸汤肥牛的做法 步骤5

小贴士

偷偷告诉你们:这汤捞饭吃也是绝绝子,要不是减肥,我能干三碗饭😂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

好吃到炸裂の酸汤肥牛相关分类

该菜谱发布于 2021-05-28 13:58:11
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