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酸菜苦槠豆腐

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黑暗料理探索者的厨房  黑暗料理探索者

用料  

酸菜 10克
豆腐 3块
生抽 1勺
料酒 1勺
猪肉 20克
青椒 1个
大蒜 1瓣

酸菜苦槠豆腐的做法  

  1. 豆腐清水泡一分钟

    酸菜苦槠豆腐的做法 步骤1

  2. 切小条，注意容易断

    酸菜苦槠豆腐的做法 步骤2

  3. 把水挤干，再次泡水，循环两次去点苦味

    酸菜苦槠豆腐的做法 步骤3

  4. 准备料

    酸菜苦槠豆腐的做法 步骤4

  5. 低温滑肉沫，加一点料酒

    酸菜苦槠豆腐的做法 步骤5

  6. 爆香蒜和酸菜，放入肉末，豆腐加生抽加水，炖成豆腐半透明，加入青椒。翻炒下出锅。

    酸菜苦槠豆腐的做法 步骤6

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酸菜苦槠豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2021-05-28 14:14:48
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