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木耳菜蛋汤

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用料  

木耳菜 1把
鸡蛋 2个
熟猪油 1勺
盐 适量
味精 适量

木耳菜蛋汤的做法  

  1. 木耳菜折洗干净

    木耳菜蛋汤的做法 步骤1

  2. 鸡蛋加少许盐打散备用。锅内入熟猪油，待油化且热，倒入鸡蛋液，摊熟后用锅铲分散成小块后铲出待用

    木耳菜蛋汤的做法 步骤2

  3. 锅内入清水烧沸，放入木耳菜煮熟后，放入蛋块稍煮，再放入适量盐，味精调味即可

    木耳菜蛋汤的做法 步骤3

小贴士

此汤菜使用熟猪油，会让成菜更香！如家里没有熟猪油或减肥怕胖者，也可用植物油代替！

参照这个菜谱，大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2021-05-28 20:58:35
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