焖蔬菜

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简单美味、秀色可餐!感受蔬菜自己的味道

用料  

少许
黑胡椒 少许

焖蔬菜的做法  

  1. 新鲜蔬菜:圆甘蓝菜、甜椒、玉米笋、mini土豆

    焖蔬菜的做法 步骤1
  2. 洗净切好备用

    焖蔬菜的做法 步骤2
  3. 煮水加海盐、先煮土豆八成熟、捞出备用

    焖蔬菜的做法 步骤3
  4. 圆甘蓝草焯水备用,玉米笋、甜椒同理

    焖蔬菜的做法 步骤4
  5. 准备热锅,低温加油

    焖蔬菜的做法 步骤5
  6. 先炒土豆、再加玉米笋、甜椒

    焖蔬菜的做法 步骤6
  7. 最后放圆甘蓝菜、再加少许盐,煸炒

    焖蔬菜的做法 步骤7
  8. 加水、焖三分钟左右

    焖蔬菜的做法 步骤8
  9. OK啦!色泽鲜艳、最后撒上黑胡椒粉!

    焖蔬菜的做法 步骤9
  10. 用最简单的调味品、最健康的水煮、低温炒,烹煮出最自然的味道,最艳丽的颜色。

    焖蔬菜的做法 步骤10

小贴士

菜焯水是为了少吸油噢!而且不用高温炒菜,健康一些!
 

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该菜谱发布于 2021-05-28 21:48:16
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