宝宝小馒头
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木易木子的每食
用料
宝宝小馒头的做法
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火龙果碾成泥过筛成汁，想不变色加10滴柠檬汁
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火龙果汁+奶粉+面粉+酵母，放入面包机
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面包机自定义：搅打1+醒发1+搅打2（10分钟）+醒发2+发酵1（1小时），发酵成2倍大
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取出面团，揉3分钟左右排气，做成想要的形状
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锅里倒入温水，盖上盖子，不用开火，再醒发15分钟
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中大火蒸15分钟，关火闷3分钟
小贴士
可用其他果蔬：
1.菠菜汁30g，菠菜焯水加适量水打成汁，想不变色加0.5g小苏打；
2.南瓜泥30g；原味，奶粉变60毫升；
3.紫薯50g，奶粉变70毫升；
4.红枣去核30g，奶粉变60毫升
1.菠菜汁30g，菠菜焯水加适量水打成汁，想不变色加0.5g小苏打；
2.南瓜泥30g；原味，奶粉变60毫升；
3.紫薯50g，奶粉变70毫升；
4.红枣去核30g，奶粉变60毫升
