步骤超简略的番茄巴沙鱼
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人做过这道菜
饿得快星人
洋葱和🍅真的很搭，这个汤可以下鱼块/肥牛/各种丸子blabla，总之很难翻车
用料
步骤超简略的番茄巴沙鱼的做法
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巴沙鱼柳要提前解冻，切块，用胡椒粉和少量盐腌一下；洋葱，香菇切丁，番茄切块
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锅热，放油，先炒香洋葱，然后加入🍅块和香菇丁翻炒，加入适量盐，糖，生抽，蚝油
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🍅炒至软烂无大块时加入一碗水，大火烧开。此时可以尝尝汤，再调一下味
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把鱼块下进去，煮熟就可以出锅啦
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另一半的鱼柳裹上『蛋液，蒜末，盐，胡椒粉，淀粉』 煎了一下也超好吃！
小贴士
新手做饭加调料掌握不好可以采取少量多次的原则，多尝尝就知道了
