提前准备冷饭；洗好小白菜；打散1-2个蛋，放点盐；处理好牛肉片/丝（卤啊炒啊随便-电视里太复杂了，自己简化一下）
热油，下鸡蛋，下小白菜，下米饭，把米饭打散后放盐（一定要打散）；大火放之前炒好的牛肉，翻炒几下出锅。
上传你做的牛肉蛋菜炒饭
叶一one
