韭菜鸡蛋鲜虾馅饼

Name: 韭菜鸡蛋鲜虾馅饼
Ingredients: 500克韭菜; 8个鸡蛋; 若干虾仁; 两把粉丝; 若干面粉; 少许勺生抽; 少许勺美极鲜; 少许十三香; 少许克盐; 少许香油

0 人做过这道菜

我老头儿不喜欢吃素馅可是我包完他能变成净坛使者！对✓严格意义上不是素馅还有鲜虾呢！好吃啊家人！
再说一遍，调味时不要怕少许二字因为你可以随时尝随时调啊家人！
那么，开始吧！

用料

虾仁切成段，粉丝热水泡软剪成小段，温油下虾仁翻炒加生抽美极鲜盐最后加粉丝翻炒均匀（期间可以尝味边尝边调调到适合的口味）盛出放凉
鸡蛋炒成鸡蛋花，温油下鸡蛋用筷子不停的搅拌就会成图中👆🏻样子，适合做馅用
韭菜洗净控干水并磨碎
把面和好醒着（和面方法此处不介绍请自行搜索，一定要软面一定要软！）
之前的步骤一虾仁粉丝凉透后加入鸡蛋花和韭菜，再加入少许盐香油十三香翻版均匀直到香味扑鼻（可以尝啊尝咸淡不要怕！）
面剂随你所好，大小都可以，擀的薄薄的像包包子一样把馅包进去，进电饼铛选馅饼项
大小不重要，形状不重要，皮薄馅大鲜香可口才最重要啊家人！
皮薄的像纸一样但是不破不漏，馅儿鲜香味足开吃吧家人！