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桃瓜撞奶

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哈橘小胖的厨房  哈橘小胖

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 200克
白砂糖 1勺半
桃子 半个
西瓜 一点点

桃瓜撞奶的做法  

  1. 蛋白和蛋黄分开，取蛋白，这步是本菜的最大难点

  2. 牛奶倒入蛋白，加入白砂糖，打散

    桃瓜撞奶的做法 步骤2

  3. 电磁炉水蒸15分钟，即可

    桃瓜撞奶的做法 步骤3

  4. 摊凉，桃子和西瓜切丁，加入即可，成功！

    桃瓜撞奶的做法 步骤4

  5. 根据个人喜好，适当加点蜂蜜，放冰箱冷藏再吃，味道棒棒哒

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该菜谱发布于 2021-05-29 13:29:01
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