萝卜削皮刨丝,拿细盐抓匀腌渍半小时后,挤掉杀出来的水分备用
起锅热油,下肉沫翻炒,撒点料酒翻炒均匀,下耗油翻炒均匀使肉沫上色,再下萝卜丝翻炒均匀,撒点鸡精和虾皮,继续翻炒均匀至熟备用,喜欢葱花的可以撒葱花一起翻炒均匀
拿一张提前放软的手抓饼,半边放入萝卜丝馅料,另一边折过来,拿叉子把边缘压紧实,入平底锅烙至两面金黄就熟了,很快手,因为馅料是熟的,只用饼皮熟就可以了,懒人吧😀
满满的馅料哦!
上传你做的懒人萝卜丝馅饼