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泡芙

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michellepeng的厨房  michellepeng

用料  

牛奶 63克
水 63克
黄油 50克
盐 1.5克
低筋面粉 75克
鸡蛋 125克
奶油 100克
糖 20克

泡芙的做法  

  1. 准备材料，牛奶、水、黄油、盐装入一个盆

    泡芙的做法 步骤1

  2. 煮沸后倒入筛好的低筋面粉

    泡芙的做法 步骤2

  3. 煮完冷却面粉后倒入鸡蛋液

    泡芙的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀后装入裱花袋

    泡芙的做法 步骤4

  5. 挤入烤盘上

    泡芙的做法 步骤5

  6. 上下150度烤45分钟出炉

    泡芙的做法 步骤6

  7. 烤好完全冷却装入奶油，奶油和白糖比例1:0.2

    泡芙的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-05-29 19:23:04
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泡芙的答疑

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