烤盘上把蛋挞皮一个个排开，逐个放入预制红豆馅。
蛋挞皮稍软后对折，无需捏太紧，合上即可。
放入预热好的烤箱185度烤15分钟。（上图为预制红豆）
取出逐个脱皮。两个鸡蛋只取蛋黄，打散后在红豆酥表面刷上蛋黄液。放入烤箱再烤15分钟，上色后取出放凉即可食用。
打包好，郊游或送朋友，超赞！
上传你做的蛋挞皮版红豆酥
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