牛油果蔬菜沙拉

将速冻甜玉米粒泡入凉水中解冻

将包心菜 紫甘蓝 胡萝卜 西兰花用清水洗净

黄瓜 胡萝卜 擦丝  备用

锅里放水 煮热后 包心菜 紫甘蓝 西兰花 玉米粒全部倒入锅中   喜欢吃软点儿的 西兰花可以多煮会儿 喜欢硬的 时间就短点儿  看个人爱好 包菜和紫甘蓝焯水捞起  全部材料捞起放在盘子中放凉

将牛油果对切  用勺子把牛油果肉挖出 压成泥  加入适量盐 搅拌  再加入适量黑胡椒 搅拌  咸度看个人喜好 调味时可从少量慢慢增加 中间慢慢试味道

先将一勺牛油果泥拌入黄瓜胡萝卜丝中搅拌 再将一部分包菜和紫甘蓝加入 再舀一到两勺牛油果泥继续搅拌  将剩余的包菜紫甘蓝玉米全部加入 再舀一到两勺牛油果泥继续搅拌 最后的最后将西兰花放入  剩余的牛油果泥全部倒入  完成