吐司

0 人做过这道菜
记录一下方便每次使用

用料  

高筋面粉 500克
黄油 60克
8克
牛奶 250-300克
干酵母 5克
80克
鸡蛋 2个

吐司的做法  

  1. 除黄油外的材料放厨师机1档搅拌至无干粉,4档十分钟左右到扩展阶段放黄油,开1档搅拌均匀再开四档七分钟左右出手套膜,烤箱28度发酵1小时,排气整形放入吐司盒35付二发

 
该菜谱发布于 2021-05-30 09:35:15
0 收藏


吐司的答疑

关于吐司的做法还有疑问? 登录提一个问题