Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法

0 人做过这道菜
Muffin 也是很传统经典的法式甜点,蓝莓则是加拿大广泛而常见的水果,爽口清甜,以下介绍轻松完成蓝莓松饼的方法。以下为制作12个4寸的recipe

用料  

普通面粉 250克
Bake powder 10克
黄油 75克
牛奶 250ml
鸡蛋 1个
白糖 125克
蓝莓 175克

Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法  

  1. 准备好原料,面粉要过筛

    Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法 步骤1
  2. 面粉、bake powder 、1克盐混合入盆搅拌均匀,鸡蛋打入牛奶搅拌均匀后倒入。

    Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法 步骤2
  3. 黄油用小火融化

    Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法 步骤3
  4. 倒入步骤2中的面糊中拌匀。

    Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法 步骤4
  5. 粘稠的面糊已完成。

    Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法 步骤5
  6. 将蓝莓倒入搅匀。

    Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法 步骤6
  7. 可使用冻蓝莓,Costco 销售的个大量足。

    Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法 步骤7
  8. 蓝莓松饼面糊就完成了。

    Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法 步骤8
  9. 平均将面糊放入十二个烤盘纸杯中,大约七分满。

    Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法 步骤9
  10. 400F烤箱20分钟,即可。

    Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法 步骤10

小贴士

非常简单,精确原料份量、烤箱温度、时间,准确执行步骤就一定成功。
 

Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法相关分类

该菜谱发布于 2021-05-30 10:23:38
43 收藏


作者Chef-Jerry的其他菜谱

Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的答疑

关于Blueberry Muffin 蓝莓松饼(马芬)轻松制作方法的做法还有疑问? 登录提一个问题