将紫菜放水里浸泡开,然后清洗一下。
碗中打入4个鸡蛋
将紫菜,火腿丁,葱末,盐,胡椒粉放入装鸡蛋的碗中,再加入一点点清水后搅拌成鸡蛋液。
平底锅烧热后刷少量的油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,盖上锅盖中小火焖几分钟。
待鸡蛋液凝固后翻面再煎两分钟左右,香喷喷的紫菜鸡蛋饼就做好啦。
将饼切成三角形装盘。
上传你做的紫菜鸡蛋饼