我家土豆丝

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土豆丝是餐桌上一道再普通不过的家常菜,各家有各家的味道,我家土豆丝是娃和娃爸口中最好吃的土豆丝,真正印证了“适合的才是最好”的这句话😅😅

用料  

土豆 1个
生抽 2勺
老抽 半勺
香葱 1根
20克

我家土豆丝的做法  

  1. 土豆一个削皮备用,香葱切末备用

    我家土豆丝的做法 步骤1
  2. 土豆切丝,放入凉水里清洗浸泡10分钟左右

    我家土豆丝的做法 步骤2
  3. 土豆丝控干水分备用

    我家土豆丝的做法 步骤3
  4. 锅热后倒入食用油20g

    我家土豆丝的做法 步骤4
  5. 油热后倒入土豆丝翻炒

    我家土豆丝的做法 步骤5
  6. 翻炒至土豆丝变透明

    我家土豆丝的做法 步骤6
  7. 倒入2勺生抽翻炒均匀

    我家土豆丝的做法 步骤7
  8. 娃爸喜欢颜色深一些,所以再倒入半勺老抽,继续翻炒均匀后,即可出锅

    我家土豆丝的做法 步骤8
  9. 装盘,点缀葱花

    我家土豆丝的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

我家土豆丝相关分类

该菜谱发布于 2021-05-30 13:38:54
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