水加姜片烧开，虾倒进去焯20秒水。捞出去头。多点油烧制七成热，炸虾🍤炸酥捞出备用。留底油，蒜薹炒一会，放点盐，盛出备用。重新倒油，爆香葱姜蒜，倒虾和蒜薹，生抽，耗油，料酒，可以尝尝还要不要盐，出锅。
上传你做的蒜薹炒虾
廖怪瘦
