鸡翅中洗干净哦,很关键
我表面吸干水分,划了两刀,更好腌制入味。
放入料酒、生抽、老抽、蚝油、蒜、黑胡椒,拌匀
我是用手抓匀的~
套保鲜膜或者塑料袋放冰箱腌制一宿。
这是腌制好的样子~
平摊在烤盘上
200度20分钟,然后翻面刷蜂蜜水(蜂蜜加点水,别太稀),再烤10分钟。
出来就是这个样子的了~又香又嫩又入味~
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