木有可乐的可乐饼

准备食材，土豆洗净、去皮、切片，洋葱切粒，火腿肠切粒备用。

土豆片装盘大火蒸熟，

倒入打蛋盆，

捣成泥，

锅里加油，加入洋葱碎，爆香，加入黑胡椒、盐，

加入火腿粒，翻炒均匀，出锅。

炒好的料倒入土豆泥中

刮刀拌匀。烤箱上下火190度预热。

称重60克一个（可做12个），搓圆，手掌压扁。

中间放入马苏里拉芝士碎，

封口，整理成椭圆形，

裹一层玉米淀粉

滚一圈蛋液

裹上面包糠。

依次做好放在垫了锡纸的烤盘上

放入预热好的烤箱中层，上下火190度，烤20分钟。

出炉，表面挤上适量沙拉酱和番茄酱即可！

成品

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