切好的五花肉煎出猪油，这样做出来会更香，肥肉和瘦肉可以分开煎，先把肥肉煎的干一点，然后放瘦肉炒一下，加一点老抽调味提色。
放西红柿炒一会
继续放土豆，然后加黑胡椒，味极鲜，盐，糖，耗油，番茄酱，可以多翻炒一会后加水
煮的差不多时候加入蒜末，不爱吃蒜的可以略过。
开小火收一下汤汁，土豆一定要煮烂才好吃！
倒入剩饭，焖上个两三分钟就好啦。喜欢味道重一点的一定要多放番茄酱，酸酸的很好吃。
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默默无闻攒菜谱
