大火,倒入菜籽油,烧到冒烟,倒入盐,一会儿立马倒入洗净的螺蛳。翻炒两三下,加入味极鲜生抽。翻炒下,倒入黄酒。翻炒下,加入切好的生姜、小米椒、大蒜。翻炒,加入白糖。翻炒,加入少许温水。翻炒多次后,能吸出,即可出锅。
上传你做的爆炒香辣螺狮