爆炒香辣螺狮

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老妈的菜谱~

用料  

螺蛳 1斤
4片
黄酒 半碗
小米椒 3个
白糖 一小勺
生抽 一小调羹

爆炒香辣螺狮的做法  

  1. 大火,倒入菜籽油,烧到冒烟,倒入盐,一会儿立马倒入洗净的螺蛳。翻炒两三下,加入味极鲜生抽。翻炒下,倒入黄酒。翻炒下,加入切好的生姜、小米椒、大蒜。翻炒,加入白糖。翻炒,加入少许温水。翻炒多次后,能吸出,即可出锅。

小贴士

火大,时间少许10分钟的。看火。看你能不能吸出来~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-05-30 18:46:30
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